Batagor Bandung. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan. Ciri khas dari Batagor Kingsley adalah ukuran batagornya yang besar dan.

Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah. Yang ingin menikmati batagor Bandung di kedai ini, wajib memiliki kesabaran tersendiri. Selain itu, ada beberapa menu yang cukup terkenal di sini. You can have Batagor Bandung using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Batagor Bandung

Prepare 500 gr of thigh/breast mince.
You need 400 gr of fish paste (white fish).
Prepare 2 Tbs of tapioca flour.
It's 1 Tbs of Minced garlic.
You need of Salt.
It's of Pepper.
Prepare 1 Tsp of Chicken stock powder.
You need of Spring onion (chopped).
It's 1 Package of tofu puffs.
It's 1 Package of wontons skin.
It's of Canola oil.
Prepare of Cucumber (chopped).
It's of Instant peanut sauce.
Prepare of Chilli sauce.

Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah Peluang bisnis makanan khas Bandung ini tentu saja banyak dimanfaatkan oleh sebagian besar. Ia memiliki nama singkatan dari Bakso Tahu Goreng.

Batagor Bandung step by step

Mixed all the ingredients together (except tofu puffs & wontons skin).
Cut tofu puffs in half..
Put the paste in to tofu puffs & wonton skin..
Fry the Batagor in oil..
Put peanut sauce, cucumber, sweet soy sauce, chilli sauce on top of the Batagor..
Enjoy!.

Harganya di… Batagor atau bakso tahu goreng merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung, namun sekarang kita juga bisa dengan mudah menemukan Batagor di sekitar kita. Ada banyak sekali batagor legendaris di Bandung, salah satunya adalah Batagor Abuy yang sudah berdiri sejak tahun. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus? Batagor ini sangat dikenal, baik oleh. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.